Kochkurse
Ernährungsbildung ist eine tragende Säule der praktischen Gesundheitsbildung an der Volkshochschule. Es werden Kompetenzen zu Ernährung und Essen vermittelt, welche die Gesundheit und Leistungsfähigkeit fördern.
Einsteigerinnen und Einsteiger lernen grundlegende Kochtechniken und Abläufe in der Küche kennen, Fortgeschrittene reisen kulinarisch durch fremde Länder und erfahren nebenbei Wissenswertes über Land und Leute. Außerdem vermitteln die fachkundigen Kursleiterinnen und Kursleiter Kenntnisse zur Lebensmittelkunde und zur gesunden Ernährung. Das Lernen in der Gruppe, der Austausch untereinander und das gemeinsame Essen runden jeden Kochkurs ab.
Teilnehmende werden gebeten Schürze, Geschirrtuch, scharfes Messer, Behälter für Reste sowie Schreibzeug und ein eigene Getränke mit zu bringen.
Details zu Kurs 241DA21103 Fotostammtisch - Bildbesprechung
In unserem Fotostammtisch möchten wir uns mit interessierten Fotografen zu Fotothemen austauschen. Ziel ist es bestimmte Fotothemen zu beleuchten, Anregungen zu geben und zu erhalten und neue Herangehensweisen zu erlernen.
Der Stammtisch richtet sich an Fortgeschrittene der Fotografie und an Mitglieder von Photoart67eV .
Im 3. Fotostammtisch haben wir das Thema „Bildbesprechung“ ausgewählt. Wir diskutieren und besprechen Fotos. Dabei lernen wir Bildgestaltung und Bildausschnitt festzulegen, um eine eigene Bildsprache zu entwickeln. Bringen Sie Ihre eigenen Fotos mit! Wir lassen den Abend in einem Lokal in der Ludwigshafener Innenstadt ausklingen.