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freie Plätze EA305401: Mediterran kochen für Männer - Teil 2

Weiter geht es auf unserer Reise durch die mediterrane Küche!
Die einfache Landküche aus Spanien, Südfrankreich, Italien, Griechenland und dem Orient (Arabien, Syrien, Libanon) bietet eine unendliche Vielfalt und immer wieder neue geschmackliche Erlebnisse. An jedem Kurstermin wird ein Menü, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert aus einer bestimmten Mittelmeerregion von den Kursteilnehmern unter Anleitung zubereitet. Im diesem zweiten Kursteil werden Gerichte der französischen, spanischen und einer weiteren Region der italienischen Küche zubereitet.
Voraussetzung: Grundkenntnisse im Kochen.

Beginndatum: Mittwoch, 30.01.2019, 10.00 Uhr

Thomas Kammann


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