Kursbereiche >> Gesundes Leben >> Abnehmen/ Fasten/ Diät

Seite 1 von 1

auf Warteliste EA305312: Genuss aus 1001 Nacht - die libanesische Küche NEU

Die libanesische Küche gilt als die Krone orientalischer Kochkunst. Von leichten Vorspeisen über ein würzig-aromatisches Hauptgericht bis hin zu duftenden Desserts lehrt Ihnen die Libanesin Ferial Nasr den Kochlöffel zu schwingen. Lassen Sie sich anschließend durch wahre Geschmacksexplosionen beim Genuss der unvergleichlichen orientalischen Speisen verzaubern.

Beginndatum: Samstag, 11.05.2019, 10.00 Uhr

Ferial Nasr


freie Plätze EA305702: Lecker und gesund: Laktosefrei kochen NEU

Laktosefreie Ernährung ist nicht immer einfach. Die erfahrene Köchin Spasenka Lokas zeigt, dass es trotzdem nicht schwer ist, laktosefrei kochen zu lernen. Ein Highlight des Kurses ist die Kunst der Zubereitung laktosefreier Soßen.

Beginndatum: Samstag, 04.05.2019, 10.00 Uhr

Spasenka Lokas


freie Plätze EA305703: Proteinreiche Ernährung - vegetarisch

Diät: Proteinreiche Ernährung
Eine protein- bzw. eiweißreiche Ernährung kann in verschiedenen Lebenslagen von Interesse sein. Hierunter fallen zum Beispiel Schwangerschaft, Kraftsport, Diät und die Ernährung nach bariatrischen Operationen (chirurgische Eingriffe bei Übergewicht). Wie lässt sich eine proteinreiche Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln umsetzen? In diesem Kurs werden Grundkenntnisse zum Thema proteinreiche Ernährung vermittelt: Warum ist proteinreiche Ernährung sinnvoll? Wieviel Eiweiß benötigt der Mensch pro Tag? Was geschieht, wenn man zu viel beziehungswiese zu wenig davon zu sich nimmt? Was versteht man unter "biologischer Wertigkeit"?
Im Anschluss an den Theorieteil werden gemeinsam entsprechende Gerichte zubereitet.
Diese Kursreihe entstand in Zusammenarbeit mit der Adipositas Selbsthilfegruppe am Diakonissen-Krankenhaus Mannheim.

Beginndatum: Samstag, 22.06.2019, 10.00 Uhr

Bianka Velte


freie Plätze EA305704: Proteinreiche Ernährung

Diät: Proteinreiche Ernährung
Eine protein- bzw. eiweißreiche Ernährung kann in verschiedenen Lebenslagen von Interesse sein. Hierunter fallen zum Beispiel Schwangerschaft, Kraftsport, Diät und die Ernährung nach bariatrischen Operationen (chirurgische Eingriffe bei Übergewicht). Wie lässt sich eine proteinreiche Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln umsetzen? In diesem Kurs werden Grundkenntnisse zum Thema proteinreiche Ernährung vermittelt: Warum ist proteinreiche Ernährung sinnvoll? Wieviel Eiweiß benötigt der Mensch pro Tag? Was geschieht, wenn man zu viel beziehungswiese zu wenig davon zu sich nimmt? Was versteht man unter "biologischer Wertigkeit"?
Im Anschluss an den Theorieteil werden gemeinsam entsprechende Gerichte zubereitet.
Diese Kursreihe entstand in Zusammenarbeit mit der Adipositas Selbsthilfegruppe am Diakonissen-Krankenhaus Mannheim.

Beginndatum: Samstag, 29.06.2019, 10.00 Uhr

Bianka Velte


Seite 1 von 1